Куриные крылышки в томатно-чесночном соусе
Ингредиенты:
• 500 г рубленых помидоров в собственном соку (я использовала Pomito);
• 500 г куриных крылышек;
• соус табаско (можно и без него);
• ½ головки чеснока;
• 2-3 ст.л. подсолнечного масла.
Приготовление:
1.Разрезаем крылышки на три части. Нужно стараться резать по хрящикам, чтобы не повредить косточки. Самая маленькая часть крылышек нам не понадобится. В еду пойдут только две покрупнее.
2.Чеснок мелко рубим или пропускаем через пресс.
3.В сковородку наливаем масло, кладем чеснок и помидоры. Добавляем табаско по вкусу. Кладем крылышки и перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим до готовности, или пока соус не загустеет. Пару раз при этом нужно перевернуть крылышки или просто хорошо перемешать.
4. Блюдо готово!
Куриные крылышки в томатно-чесночном соусе