Куриные ножки в миндале
Очень вкусное блюдо с праздничного еврейского стола, его готовят на Рош Ха-Шана (еврейский новый год)
Ингредиенты:
куриные ножки – 8 шт.
миндальные орехи – 1 стакан
апельсиновый сок – 0,5 стакана
соль, перец – по вкусу
Шаг 1. Куриные ножки надо натереть солью и перцем, залить апельсиновым соком и дать постоять 30 минут.
Шаг 2. Миндальные орехи запарить кипятком, затем мелко нарезать. Шаг 3. Ножки обвалять в мелко нарезанных орехах и обжарить на сковороде в растительном масле с двух сторон.
В качестве гарнира можно использовать отварной рис или картофель.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
куриные ножки – 8 шт.
миндальные орехи – 1 стакан
апельсиновый сок – 0,5 стакана
соль, перец – по вкусу
Шаг 1. Куриные ножки надо натереть солью и перцем, залить апельсиновым соком и дать постоять 30 минут.
Шаг 2. Миндальные орехи запарить кипятком, затем мелко нарезать. Шаг 3. Ножки обвалять в мелко нарезанных орехах и обжарить на сковороде в растительном масле с двух сторон.
В качестве гарнира можно использовать отварной рис или картофель.
Приятного аппетита!
Куриные ножки в миндале