Куриные ножки в соевом соусе
5 куриных ножек
100 мл соевого соуса
2 зубчика чеснока
растительное масло
Ножки вымыть, сложить в миску и залить соусом. Поставить в холодильник на 2 часа иногда переворачивать. Чеснок нарезать тонкими пластинами и аккуратно распихать под кожу ножек. На сковороде разогреть растительное масло, выложить курицу и вылить соус в котором она мариновалась. Жарить на медленном огне в течение 20 минут. В середине жарки я добавила на сковороду 100 мл горячей воды, чтобы курица была не слишком сухой.
100 мл соевого соуса
2 зубчика чеснока
растительное масло
Ножки вымыть, сложить в миску и залить соусом. Поставить в холодильник на 2 часа иногда переворачивать. Чеснок нарезать тонкими пластинами и аккуратно распихать под кожу ножек. На сковороде разогреть растительное масло, выложить курицу и вылить соус в котором она мариновалась. Жарить на медленном огне в течение 20 минут. В середине жарки я добавила на сковороду 100 мл горячей воды, чтобы курица была не слишком сухой.
Куриные ножки в соевом соусе