Куриные окорочка с мандаринами.
Ингредиенты
Окорочка куриные - 4 шт
Мандарины - 8 шт
Чеснок - 4 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1 Очищаем мандарины на дольки, нарезаем мелкими кусочками. Но дольки одного мандарина оставляем целиком, чеснок измельчаем и добавляем к мандаринам, выкладываем в этот маринад окорочка и хорошо промазываем их маринадом. Накрываем крышкой и помещаем в холодильник на всю ночь.
Шаг 2 Окорочка солим и перчим по вкусу, а потом просто обжариваем в растительном масле до готовности. За несколько минут до готовности мяса выливаем в сковороду маринад из мандарин и томим до легкого загустения.
Приятного аппетита!
Окорочка куриные - 4 шт
Мандарины - 8 шт
Чеснок - 4 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1 Очищаем мандарины на дольки, нарезаем мелкими кусочками. Но дольки одного мандарина оставляем целиком, чеснок измельчаем и добавляем к мандаринам, выкладываем в этот маринад окорочка и хорошо промазываем их маринадом. Накрываем крышкой и помещаем в холодильник на всю ночь.
Шаг 2 Окорочка солим и перчим по вкусу, а потом просто обжариваем в растительном масле до готовности. За несколько минут до готовности мяса выливаем в сковороду маринад из мандарин и томим до легкого загустения.
Приятного аппетита!
Куриные окорочка с мандаринами.