Куриный салат с авокадо и манго
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки, разделить на волокна
- 1 авокадо, нарезать
- 3 столовых ложки мелко нарезанного красного лука
- половина манго, нарезать
- 1 столовая ложка свежей петрушки, нарубить
- сок половина лимона
- 2 столовых ложки греческого йогурта
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты, заправьте йогуртом, посолите и поперчите по вкусу. Салат можно подавать в питах или в половинках авокадо.
Куриный салат с авокадо и манго