Куринное суфле "Мишутка"
Понадобится:
половинка куриной грудки (грамм 200);
1 яйцо
1 морковь;
100 г. молока;
1 столовая ложка муки
кусочек сливочного масла для смазывания формы
Курицу отвариваем и перемалываемым, морковку тоже отвариваем и трем на терке. Смешиваем молоко, яйца и муку. Добаляем курицу и еще раз все перемешиваем. Смазываем силиконовую форму маслом, заполняем смесью на треть, сверху выкладываем тертую морковь и покрываем остатками смеси, готовим на пару минут 20-25.
Приятного аппетита!
половинка куриной грудки (грамм 200);
1 яйцо
1 морковь;
100 г. молока;
1 столовая ложка муки
кусочек сливочного масла для смазывания формы
Курицу отвариваем и перемалываемым, морковку тоже отвариваем и трем на терке. Смешиваем молоко, яйца и муку. Добаляем курицу и еще раз все перемешиваем. Смазываем силиконовую форму маслом, заполняем смесью на треть, сверху выкладываем тертую морковь и покрываем остатками смеси, готовим на пару минут 20-25.
Приятного аппетита!
Куринное суфле "Мишутка"