Mealoman.com

Куриное филе «Быстрый ужин»

Количество порций:1
Начнем!

Необходимые продукты:

Филе курицы (у меня в данном случае три штуки)
Лук
Морковь
Сыр
Помидоры (можно без них)
Майонез
Соль, перец, приправы любые (у меня карри, паприка сладкая, укроп, петрушка)

Процесс приготовления:

Филе отбиваем молоточком и выкладываем в посуду для запекания

приправляем солью и специями и выкладываем лук кольцами или полукольцами, а затем морковь на крупной терочке

далее, если есть помидоры, то можно порезать их кружочками и выложить на морковь, а если нет, то заменить на кетчуп, как это часто делаю я (прямо точечно чуть-чуть)

Следующий слой тертый на крупной терке сыр

и майонез

я сверху присыпаю зеленью и добавляю немножко водички (в результате получается вкусная подливочка)

Процесс запекания в моей микроволновке выглядит так: я просто выбираю программу по весу филе (эта программа предполагает три режима: микроволны, конвекция и гриль) и занимает весь процесс у меня 20 минут!
Куриное филе «Быстрый ужин»