Mealoman.com

КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-СТРОГАНОВСКИ

Количество порций:1
Ингредиенты

500-600 г филе куриное
150 г шампиньоны
1 шт. лук
250 мл сливки молочные
200 г овощная смесь (замороженные брокколи и цветная)
1 ч.л. приправы (для курицы)
200 г паста
5 ст.л. масло растительное

Процесс приготовления

1
Подготовить ингредиенты.

2
Куриное филе нарезать полосками.

3
Обжарить его в сковороде на растительном масле.

4
Грибы тоже нарезать полосками.

5
Добавить их в сковороду и обжарить вместе с филе.

6
Лук нарезать полукольцами.

7
Добавить лук к филе и грибам. Обжарить все до золотистого цвета.

8
Переложить в емкость для тушения. Добавить приправу для курицы.

9
Добавить сливки.

10
Добавить овощную смесь. Довести до кипения и тушить минут 10-15 под закрытой крышкой.

11
В это время отварить макароны. Готовые макароны выложить на тарелку, сверху выложить курицу с грибами. Приятного аппетита!
КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-СТРОГАНОВСКИ