КУРОЧКА С ГРЕЧКОЙ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ......
Берем глубокий противень и насыпаем в него
2 стакана гречки (гречка сырая).....заливаем
2 стаканами горячей воды, в воде
растворите соль и специи (у меня приправа Универсальная).
Режем кубиками 1 луковицу и посыпаем гречку,
3 зубчика чеснока давим и их на гречку.
3 окорочка режем 2-3 части, обмазываем смесью майонез+ сметана, солим, перчим и укладываем на гречку.
Окорочка засыпаем ровным слоем сыра потертого на мелкой терке, старайтесь покрыть все пространство (у меня ушло 300 гр сыра), сыр нам заменит фольгу и отправляем все это в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 ч 20 мин..
2 стакана гречки (гречка сырая).....заливаем
2 стаканами горячей воды, в воде
растворите соль и специи (у меня приправа Универсальная).
Режем кубиками 1 луковицу и посыпаем гречку,
3 зубчика чеснока давим и их на гречку.
3 окорочка режем 2-3 части, обмазываем смесью майонез+ сметана, солим, перчим и укладываем на гречку.
Окорочка засыпаем ровным слоем сыра потертого на мелкой терке, старайтесь покрыть все пространство (у меня ушло 300 гр сыра), сыр нам заменит фольгу и отправляем все это в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 ч 20 мин..
КУРОЧКА С ГРЕЧКОЙ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ......