КУТЬЯ
• пшеница 500г.
• сахар (или мед) 2/3 стакана
• мак ½ стакана
• орехи грецкие 1 стакан
• изюм 1 стакан
• сахарная пудра произвольно
КАК ГОТОВИТЬ?
1.Чтобы приготовить кутью, пшеницу надо промыть и отварить до готовности, следить за тем, чтобы не переварилась.
2.Остатки воды слить, добавить мед, молотый мак, дробленные орехи и изюм. 3.Перемешать выложить в глубокую посуду, посыпать сахарной пудрой.
КУТЬЯ