Лазанья с норвежской семгой и соусом из сметаны и феты
Ингредиенты:
Норвежская семга 500 г
Фета 200 г
Сметана 21% 300 г
Листы лазаньи
Сливочное масло 1 ст.л.
Помидоры 4 шт.
Авокадо 3 шт.
Пряный сыр 100 г
Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
1. Разогреть духовку до 180°C.
2. Очистить авокадо от кожуры. Авокадо, помидоры и филе семги нарезать тонкими полосками.
3. Фету и сметану взбить в блендере или тщательно размять вилкой, посолить и поперчить.
4. Листы теста отварить в кипящей воде в течение трех минут, затем вынуть и просушить.
5. Смазать форму для выпечки сливочным маслом и выложить слоями: листы теста, помидоры, рыба, авокадо, листы теста. Каждый слой обильно полить соусом, посолить и поперчить по вкусу. Последний слой должен быть из теста, который также полить сверху соусом.
6. Выпекать лазанью в духовке примерно 20 минут.
Норвежская семга 500 г
Фета 200 г
Сметана 21% 300 г
Листы лазаньи
Сливочное масло 1 ст.л.
Помидоры 4 шт.
Авокадо 3 шт.
Пряный сыр 100 г
Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
1. Разогреть духовку до 180°C.
2. Очистить авокадо от кожуры. Авокадо, помидоры и филе семги нарезать тонкими полосками.
3. Фету и сметану взбить в блендере или тщательно размять вилкой, посолить и поперчить.
4. Листы теста отварить в кипящей воде в течение трех минут, затем вынуть и просушить.
5. Смазать форму для выпечки сливочным маслом и выложить слоями: листы теста, помидоры, рыба, авокадо, листы теста. Каждый слой обильно полить соусом, посолить и поперчить по вкусу. Последний слой должен быть из теста, который также полить сверху соусом.
6. Выпекать лазанью в духовке примерно 20 минут.
Лазанья с норвежской семгой и соусом из сметаны и феты