Легкий салат из кольраби
Состав:
кислое яблоко – 1 шт.
кольраби – 1 шт.
морковь – 2 шт.
корень сельдерея – 0,5 шт.
укроп – маленький пучок
оливковое масло – 2 ст. ложки
лимонный сок – 1 ст. ложка
соль
перец черный молотый
Приготовление:
Все ингредиенты вымыть, корнеплоды очистить, все нарезать тонкой соломкой.
Укроп мелко нарубить.
Приготовить заправку из оливкового масла, лимонного сока, укропа, соли и перца. Заправить салат и как следует перемешать.
82 ккал
белки – 1,6 гр.
жиры – 5,4 гр.
углеводы – 7,4 гр.
Легкий салат из кольраби