Mealoman.com

"Ленивый ужин"

Количество порций:1
Если кто-то предпочитает отдавать ужин врагу, то пожалуйста, так и делайте! Мы же любим вкусно поужинать вкусной курочкой, приготовленной в духовке, с шампиньонами, картошечкой, помидорами. Ну и вкусно же! Зря не посоветую!

Необходимо:
Картошка
морковка
шампиньоны
лук
курица
майонез
помидоры.

Способ приготовления:отсюда
Картошку, морковку, грибы ТОНКО порезать, перемешать с майонезом, посолить, поперчить.
Выложить на противень.
Сверху выложить кусочки курицы, обмазанной специями и майонезом, и помидоры, также мелко порезанные.Поместить в духовку на 1час 20 минут при температуре 180-200 градусов. Смотреть, чтобы овощи не подгорели.
За 5 минут до готовности можно посыпать сыром.
"Ленивый ужин"