Mealoman.com

Летний суп

Количество порций:4
Яблоки 500 г. ~ 235 ккал  HelpЯблоки
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 47
Белки: 0,4
Жиры: 0,4
Углеводы: 9,8
  HelpЯблоки
Специи к этому продукту:Сладкие блюда, салаты, выпечки, напитки — фенхель, ванилин; в острых блюдах — чили, имбирь, кумин, гвоздика, корица, калинджи, ванилин, мускатный, орех, манго, сахар.  HelpЯблоки
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 5 – 15 мин.
Лимон 2 ломтик ~ 11 ккал  HelpЛимон
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 34
Белки: 0,9
Жиры: 0,1
Углеводы: 3
  HelpЛимон
Специи к этому продукту:ванилин, фенхель, плоды манго
Крахмал картофельный 20 г. ~ 63 ккал  HelpКрахмал картофельный
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 313
Белки: 0,1
Жиры: 0
Углеводы: 78,2
Вода 1,3 л.  HelpВода
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 0
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 0
Сахар-песок по вкусу  HelpСахар-песок
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 387
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 99,9
Корица по вкусу  HelpКорица
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 261
Белки: 3,9
Жиры: 3,2
Углеводы: 79,8
Количество порций: 4 13552 г. 308 ккал   (77 ккал/порц.)
Жиры: 20 г.      Белки: 23 г.      Углеводы: 647 г.

Яблоки почистить, вынуть сердцевину, порезать кружочками и варить в небольшом количестве подслащенной воды с корицей до мягкости. Протереть, добавить в кипящую воду и довести до кипения, ввести разбавленный в холодной воде крахмал, лимонный сок и сахар.

Сервировка и сопутствующие блюда
Подать можно как в холодном, так и горячем виде.
Летний суп