Лимонные куриные грудки
Необычайное и в то же время простое блюдо, которое у меня получается очень вкусным.
Всем советую попробовать.
Необходимые продукты:
куриные грудки-4 шт,
листы для лазаньи-8 шт,
растительное масло-2 шт,
лимон-1 шт,
оливки-200 шт,
сыр рикотта- 200г,
соль,
черный молотый перец,
розмарин.
Способ приготовления:
Листы для лазаньи варить с ст.л.масла 7 минут.
Воду слить, выложить листы в 1 слой и накрыть чистым полотенцем.
Очистить лимон от кожуры и разрезать пополам.
Из половинки выдавить сок, другую нарезать дольками.
Грудки разрезать пополам поперек и посыпать лимонной цедрой, солью и черным перцем.
Грудки обжарить на растительном масле 10 минут, в конце добавить оливки.
Смешать лимонный сок, тертый сыр, 189; ч.л соли и 1/2ч.л перца.
Поставить в СВЧ-печь на 40 секунд.
Выложить смесь на 4 тарелки.
Сверху положить листы лазаньи, куриные грудки и оливки, оставшуюся цедру лимона и розмарин.
Подавать с дольками лимона.
Приятного аппетита!
Всем советую попробовать.
Необходимые продукты:
куриные грудки-4 шт,
листы для лазаньи-8 шт,
растительное масло-2 шт,
лимон-1 шт,
оливки-200 шт,
сыр рикотта- 200г,
соль,
черный молотый перец,
розмарин.
Способ приготовления:
Листы для лазаньи варить с ст.л.масла 7 минут.
Воду слить, выложить листы в 1 слой и накрыть чистым полотенцем.
Очистить лимон от кожуры и разрезать пополам.
Из половинки выдавить сок, другую нарезать дольками.
Грудки разрезать пополам поперек и посыпать лимонной цедрой, солью и черным перцем.
Грудки обжарить на растительном масле 10 минут, в конце добавить оливки.
Смешать лимонный сок, тертый сыр, 189; ч.л соли и 1/2ч.л перца.
Поставить в СВЧ-печь на 40 секунд.
Выложить смесь на 4 тарелки.
Сверху положить листы лазаньи, куриные грудки и оливки, оставшуюся цедру лимона и розмарин.
Подавать с дольками лимона.
Приятного аппетита!
Лимонные куриные грудки