Лимонный маринад для свинины
Ингредиенты:
- 100 гр репчатого лука
- 1 лимон
- 25 мл воды
- орех мускатный
- соль и перец красный и черный молотый по вкусу
Лимон моют, выжимают из него сок, смешивают с водой.
В эмалированную кастрюлю кладут мясо, затем его солят, перчат и посыпают толченым мускатным орехом.
Сверху кладут слой очищенного, вымытого и нарезанного тонкими кольцами лука.
Продукты поливают лимонным соком. Затем вновь выкладывают слоями мясо и лук.
Емкость накрывают крышкой и ставят в холодильник на 6-12 ч.
Приятного отдыха с шашлыками!
- 100 гр репчатого лука
- 1 лимон
- 25 мл воды
- орех мускатный
- соль и перец красный и черный молотый по вкусу
Лимон моют, выжимают из него сок, смешивают с водой.
В эмалированную кастрюлю кладут мясо, затем его солят, перчат и посыпают толченым мускатным орехом.
Сверху кладут слой очищенного, вымытого и нарезанного тонкими кольцами лука.
Продукты поливают лимонным соком. Затем вновь выкладывают слоями мясо и лук.
Емкость накрывают крышкой и ставят в холодильник на 6-12 ч.
Приятного отдыха с шашлыками!
Лимонный маринад для свинины