Mealoman.com

ЛУКОВЫЙ СОУС (ДЛЯ ЧИПСОВ И ОВОЩЕЙ)

Количество порций:1
Ингредиенты:

· 1 столовая ложка растительного масла
· 300 г тонко нарезанного кольцами лука
· 2 чайных ложки нарубленного свежего шалфея
· 3/4 стакана майонеза
· 3/4 стакана сметаны
· 1 чайная ложка соли
· 1 чайная ложка молотого черного перца

Приготовление:

1. Нагрейте масло в средней сковороде на среднем огне.
2. Обжарьте лук и шалфея.
3. Закройте крышкой и готовьте около 20 минут до золотисто-коричневого цвета, периодически помешивайте.
4. Майонез смешайте со сметаной и выложите в эту смесь обжаренный лук.
5. Посолите и поперчите.
6. Закройте соус и поставьте в холодильник минимум на час.

Приятного аппетита:)
ЛУКОВЫЙ СОУС (ДЛЯ ЧИПСОВ И ОВОЩЕЙ)