Mealoman.com

Майонез для ребенка.

Количество порций:1
2 яйца
3 ст. ложки оливкового масла
сок лимона
соль

Чтобы сделать соус а-ля майонез в домашних условиях, возьми два свежих яйца, положи в кипящую воду и вари в течение минуты.

Затем вылей в миску и взбей с 3 ст. ложками оливкового масла. Чуть посоли, добавь немного сока лимона. Отдели детскую порцию, а для себя и мужа можешь добавить немного горчицы, перца, чеснока или сухие травы, например, итальянскую или прованскую смесь.
Майонез для ребенка.