Маковый десерт
- 2 стакана мака
- 2 ст. ложки меда
- Упаковка ванильного сахара
- ½ стакана сливок
- 1 стакан сахарной пудры
- 100 г цуката из апельсина, папайи и ананасов
- 100 г орехов
- 100 г изюма
- 4 ст. ложки миндаля
- 16 вафельных трубочек
Приготовление:
Мак залейте кипятком и доведите до кипения. Затем процедите и дважды измельчите, пропустив через мясорубку.
Смешайте мак с медом, сахарной пудрой, ванильным сахаром, сливками и тщательно разотрите.
Изюм обдайте кипятком, а очищенные орехи мелко нарежьте. Все это добавьте в маковую массу.
Готовый десерт выложите в формочки и украсьте вафельными трубочками.
Маковый десерт