Mealoman.com

Маринованный сыр

Количество порций:1
Очень вкусная, пикантная закуска, а маслом можно заправлять салаты.

Ингредиенты
Сыр фета кубики в рассоле – 200 г
Оливковое масло extra virgen – 150 мл.
Прованские травы – 1 ст.л.
Копченая паприка – 1 ч.л.
Сок лимона – 1 ст.л.
Цедра лимона – 1/3 шт.

Время приготовления – 15 мин

Маринованный сыр: рецепт, как приготовить

Сырные кубики положить в чистую, сухую банку.
Оливковое масло прогреть (но не кипятить) с прованскими травами и сушеной паприкой, добавить сок лимона.
В банку с сыром положить цедру лимона.
Залить теплым маслом с прованскими травами, накрыть крышкой, поставить в холодильник на 2 суток.
Хранить в холодильнике около 3 недель. Приятного аппетита!
Маринованный сыр