Медово-ореховая гранола
Состав:
3 ст. геркулеса (долгой варки)
1 ст. сырого миндаля
1/3 ст. семян кунжута
1 ст. семян тыквы
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. корицы
1/4 ч. л. имбиря
1/2 ст. оливкового масла
1/2 ст. меда (или кленового сиропа)
1 ч.л. ванильного экстракта
3/4 ст. сушеной вишни
1/4 ст. сушеного ананаса (не цукаты)
Приготовление:
Разогреть духовку до 180С. В небольшой миске смешать соль, корицу и имбирь. В большой миске смешать овсяные хлопья, миндаль, кунжут и тыквенные семечки. Соеденить все со специями из маленькой миски. В средней миске смешать оливковое масло, мед и ванильный экстракт. Вылейте медовую смесь в овсяную и перемешайте. Выложите мюсли на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекайте в течение тридцати минут, перемешивая каждые 5-10мин. Вынуть из духовки и остудить. Хранить в герметичном контейнере.
3 ст. геркулеса (долгой варки)
1 ст. сырого миндаля
1/3 ст. семян кунжута
1 ст. семян тыквы
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. корицы
1/4 ч. л. имбиря
1/2 ст. оливкового масла
1/2 ст. меда (или кленового сиропа)
1 ч.л. ванильного экстракта
3/4 ст. сушеной вишни
1/4 ст. сушеного ананаса (не цукаты)
Приготовление:
Разогреть духовку до 180С. В небольшой миске смешать соль, корицу и имбирь. В большой миске смешать овсяные хлопья, миндаль, кунжут и тыквенные семечки. Соеденить все со специями из маленькой миски. В средней миске смешать оливковое масло, мед и ванильный экстракт. Вылейте медовую смесь в овсяную и перемешайте. Выложите мюсли на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекайте в течение тридцати минут, перемешивая каждые 5-10мин. Вынуть из духовки и остудить. Хранить в герметичном контейнере.
Медово-ореховая гранола