Мексиканский салат из авокадо и креветок
Ингредиенты:
Креветки
1 авокадо
0,5 красного лука
2-3 ст ложки кинзы (мелконарезанной)
1-2 лайма
1 красный перец (болгарский)
1 ст ложка оливкового масла
соль, перец
Приготовление:
1.Лук мелко покрошить, залить маслом, соком лайма, посолить и поперчить..
2.Креветки разморозить, если замороженные или отварить если свежие. Очистить и порезать. Добавить к луку.
3.Авокадо разрезать пополам, вытащить косточку и мелко нарезать. Добавить к креветкам.
4.Тоже самое сделать с болгарским перцем.
Все тихонько перемешать, посипать кинзой и полить оставшимся соком лайма. Подавать.
Креветки
1 авокадо
0,5 красного лука
2-3 ст ложки кинзы (мелконарезанной)
1-2 лайма
1 красный перец (болгарский)
1 ст ложка оливкового масла
соль, перец
Приготовление:
1.Лук мелко покрошить, залить маслом, соком лайма, посолить и поперчить..
2.Креветки разморозить, если замороженные или отварить если свежие. Очистить и порезать. Добавить к луку.
3.Авокадо разрезать пополам, вытащить косточку и мелко нарезать. Добавить к креветкам.
4.Тоже самое сделать с болгарским перцем.
Все тихонько перемешать, посипать кинзой и полить оставшимся соком лайма. Подавать.
Мексиканский салат из авокадо и креветок