Мороженое с бананом и черной смородиной
- 200 гр смородины
- 2 средних спелых банана
- 300 мл жирных сливок 33%
- 150 гр сахарной пудры
- 30 мл лимончелло
1. Сливки взбить с сахарной пудрой. Пюрировать блендером ягоды и банан, аккуратно ввести взбитые сливки и в последнюю очередь ликер.
2. Отправить смесь в мороженицу на 15 минут или в морозилку на 3-4 часа (каждый час перемешивая лопаткой)
Мороженое с бананом и черной смородиной