Мороженое «Услада»
Вам потребуются следующие ингредиенты:
1 банка сгущённого молока
2,5 ст. сливок высокой жирности
Орехи, сухофрукты, цукаты или варенье.
Для украшения:
Сироп или конфитюр.
Как готовится мороженое «Услада»:
Сливки взбивать в миксере, постепенно добавляя сгущёнку, пока не получится пышная густая масса. Смесь выложить в контейнер, подходящий для замораживания, и поставить его в морозилку на 4 часа. По истечении этого времени форму достать, массу снова взбить и вернуть в морозильную камеру ещё на несколько часов. После этого мороженое разложить по формочкам, смешать с орехами и сухофруктами, хорошо утрамбовать. Перевернуть формочку на порционную тарелку или в креманку, полить мороженое джемом, сиропом или украсить конфитюром.
Мороженое «Услада»