Мусс из арахисового масла
- 1 упаковка шелкового тофу
- 1/4 -1/3 чашки арахисового масла
- где-то ¼ чашки кленового\сахарного сиропа или нектара агавы
- немного молока, если необходимо
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
- щепотка соли
- шоколадная крошка, или покрошенное шоколадное печенье,
1. Поместить все ингредиенты (кроме шоколадных крошек\печенья) в блендер и смешать до однородной массы. Добавить немного молока, если масса слишком густая.
2. Попробовать и добавить арахисового масла, сиропа или соли по вкусу.
3. Разложить смесь по маленьким мискам, накрыть фольгой и оставить в холодильнике на 1-2 часа.
4. Украсить шоколадной крошкой или печеньем.
Мусс из арахисового масла