Мясной рулет с сосисками.
400 грамм фарша, 50 грамм сыра, 1 яйцо, тертый лук, соль, перец смешать, вымесить и выложить на фольгу прямоугольником. 2 сосиски обернуть тонкими ломтиками ветчины, выложить на фарш, Закрыть краями фарша сверху и с боков. Завернуть в фольгу и на 20 минут отправить в холодильник. Затем освободить от фольги, выложить рулет на противень или в форму и запекать в разогретой духовке 50 минут при температуре 200 градусов. Полить растительным маслом перед запеканием.
Мясной рулет с сосисками.