Mealoman.com

Новогодний салат "Летняя поляна"

Количество порций:1
Ингредиенты:

- 2 яйца

- салями 200 гр

- сыр 200 гр

- зеленый горошек 200 гр

- майонез

- укроп, петрушка

Приготовление:

Обязательно надо положить зелень - она придает блюду пикантный вкус.

Колбасу, сыр и яйца нарезаем крупной соломкой, никаких тёрок. Затем выкладываем всё слоями.

Сначала создаём "лес" - на тарелке выкладываем зелень.

Ну а затем накрываем "поляну":

- нижний слой - яйца, сверху поливаем майонезом, мешать или "размазывать" майонез не нужно!

- затем слой колбасы, можно поперчить (по желанию), поливаем майонезом;

- слой сыра, поливаем майонезом,

- последний слой - зеленый горошек.

Украшаем по желанию.
Новогодний салат "Летняя поляна"