
Новогодний сорбет

450 гр черной и красной смородины
200 мл красного игристого вина
120 гр сахарного песка мелкого помола
сок половины лайма
1. В чашу положите все ваши ингредиенты и тщательно взбейте блендером. После этого перетрите полученную смесь через сито.
2. Затем добавьте свежевыжатый сок лайма и тщательно перемешайте . Вылейте массу в чашу для замораживания и поставьте в морозилку, время от времени помешивая. главное не переморозьте!
Если у вас есть мороженица, следуйте инструкции.
Новогодний сорбет