Mealoman.com

Очень вкусные оладьи из курицы.

Количество порций:1
Ингредиенты:
- филе одной куриной грудки
- 2 яйца
- немного молока
- крахмал или мука
- соль

Приготовление:
1. Куриное мясо мелко порезать.
2. Добавить 2 яйца, соль, немного молока, крахмал или муку. Можно добавить немного майонеза. Все перемешать.
3. Дать тесту постоять минут 10.
4. Консистенция должна быть как для обычных оладий. Если тесто получилось жидковатым, то нужно добавить муку и дать постоять.
5. Потом обжарить на хорошо разогретой сковородке в масле до образования золотой корочки.
Очень вкусные оладьи из курицы.