Вкусный и красивый салат «Змейка»
Его очень просто приготовить, правда, требуется время для украшения салата.
Но, по-моему, если хочешь приготовить что-то не только вкусное, но и красивое, то это время найдешь, и с удовольствием будешь украшать различные блюда.
Итак, для того чтобы приготовить салат нужно:
- Картофель – 4 штуки
- Яйца – 4 штуки
- Горбуша или форель (филе)– 400 г
- Сырки плавленые – 3 штуки
- Чеснок – 1 зубок (можно больше - будет острее)
- Укроп –3-4 веточки без грубых стеблей
- Петрушка – 3-4 веточки без грубых стеблей
- Домашний майонез
Для украшения салата нам нужно:
- Морковь (вареная)
- Оливки
- Яйца перепелиные
- Зеленый салат (листья)
- Огурцы (маринованные или соленые)
Рецепт салата:
Отварить картофель и яйца. Отдельно отварить филе рыбы. Картофель и сырки потереть на крупной терке. Отваренную рыбу, яйца и зелень мелко порезать. Чеснок порезать мелко или выдавить. С майонезом хорошо все ингредиенты перемешать. Салат на овальном блюде выложить в виде змеи. Украсить как на фото. Хотя ваши фантазии не запрещаются. Вот салат "Змейка" и готов!
Приятного вам аппетита!
Вкусный и красивый салат «Змейка»