САЛАТ "КУМУШКА"
Для приготовления салата «Кумушка» вам понадобится:
- 200 гр копченого окорока;
- 200 гр отварного языка;
- 2 соленых огурца;
- 1 болгарский перец;
- 150 гр жаренных шампиньонов;
- Майонез для заправки.
Приготовление:
Соленые огурцы, окорок, отварной язык и болгарский перец порезать полосками. Шампиньоны порезать средними кусочками, пережарить с репчатым луком в растительном масле. Остудить, дать маслу стечь. Смешать все ингредиенты салата, заправить майонезом, украсить на ваше усмотрение.
САЛАТ "КУМУШКА"