Очень вкусный салат из пекинской капусты с гренками.
Ингредиенты:
- пекинская капуста (несколько листков или целая, зависит от того, какое количество салата вы решили приготовить)
- салат латук
- ваша любимая зелень
- помидор
- огурец
- болгарский перец
- гренки с асафетидой( лучше сделать домашние, нарезать не кубиками, а тоненькими пластинками)
Для соуса:
- Приправа Прова́нские тра́вы — смесь трав, в которую входят розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная, чабер садовый, душица, майоран (продается в готовом виде, вы можете составить сами)
- Сок дольки лимона
- Соевый соус
- Оливковое масло.
Все ингредиенты режем соломкой, поливаем соусом, сухарики добавляем в последнюю очередь. Это очень вкусный и сытный салат. ( Так как я ем чеснок, и лук в моем салате присутствует половинка красной луковицы, но только не больше, иначе она перебьет весь вкус,а в гренках соответственно у меня чеснок)
- пекинская капуста (несколько листков или целая, зависит от того, какое количество салата вы решили приготовить)
- салат латук
- ваша любимая зелень
- помидор
- огурец
- болгарский перец
- гренки с асафетидой( лучше сделать домашние, нарезать не кубиками, а тоненькими пластинками)
Для соуса:
- Приправа Прова́нские тра́вы — смесь трав, в которую входят розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная, чабер садовый, душица, майоран (продается в готовом виде, вы можете составить сами)
- Сок дольки лимона
- Соевый соус
- Оливковое масло.
Все ингредиенты режем соломкой, поливаем соусом, сухарики добавляем в последнюю очередь. Это очень вкусный и сытный салат. ( Так как я ем чеснок, и лук в моем салате присутствует половинка красной луковицы, но только не больше, иначе она перебьет весь вкус,а в гренках соответственно у меня чеснок)
Очень вкусный салат из пекинской капусты с гренками.