Ореховые шарики в шоколаде
Ингредиенты
орехи грецкие измельченные - 175 грамм
мед - три столовых ложки
апельсины - одна штука.
коньяк - одна чайная ложка
шоколад или кондитерская посыпка - 50 грамм
Способ приготовления
С апельсина снимем цедру, разрежем его пополам и отожмем сок.
Мед смешаем с орехами, добавим цедру, апельсиновый сок, коньяк (можно слегка прогреть) и хорошо перемешаем.
Шоколад натрем на терке.
Ореховую массу сформуйте в виде маленьких шариков и обкатайте в шоколадной стружке или в кондитерской посыпке. При подаче уложим в вазочку.
Ореховые шарики в шоколаде