Орехово-ванильная помадка
- 100 гр кешью, замоченного на 15 минут
- 2-3 столовые ложки кленового/сахарного сиропа
- 100 гр арахисовой пасты
- 3 столовые ложки кокосового масла (или раст. спреда)
- ½ чайной ложки ванилина
- ½ чайной ложки соли
1. Измельчить кешью до однородной массы.
2. Добавить соль и тщательно перемешать.
3. Добавить пасту, сироп, масло и ванилин, вновь тщательно перемешать.
4. Переложить массу в форму, противень или самостоятельно придать ей форму прямоугольника толщиной 2-3см.
5. Накрыть и поместить в холодильник на 3-8 часов.
6. Нарезать и подавать помадку охлажденной. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
Орехово-ванильная помадка