Mealoman.com

Острый салат с фасолью и морковью

Количество порций:1
Консервированная фасоль в собственном соку -1 банка
морковь - 2-3 шт.
Зелень: кинза, укроп, петрушка
Специи: соль, жгучий перец, хорошо подойдет масала для овощей
Заправка: на ваш вкус, масло растительное или вегетарианский майонез

Слить сок из банки с фасолью. Вымытую морковь очистить и натереть на крупной терке.
Зелень мелко покрошить.
Смешать все ингредиенты, добавить специи, заправить. Салат готов!
Кто не любит кинзу, можно и без нее, тоже вкусно.
Острый салат с фасолью и морковью