Mealoman.com

Освежающий салат с мятой

Количество порций:1
*21 ккал/на 100 г *
Б 0.24 Ж 1.49 У 1.43

Ингредиенты:
• 5-6 огурцов, очищенных
• 3-4 томата
• сок 1 лимона
• небольшая горсть мяты, порубленной
• ¼ чашки бальзамического уксуса
• 1/8 чашки оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Инструкции:
1. Нарезать огурцы и помидоры на кубики и переложить в миску.
2. В другой миске смешать веничком уксус и масло. Добавить заправку к овощам. Приправить солью и перцем по вкусу.
3. Выжать сок из лимона и полить им салат, слегка перемешать. Добавить мяту и еще раз слегка перемешать.
4. Оставить мариноваться минимум на 30 минут. Подавать.
Освежающий салат с мятой