Папайя смузи-коктейль
Ингредиенты:
Полстакана вымоченных орехов пекан;
1 папайя без кожуры и семян;
1 большой и очень спелый банан;
Полстакана воды;
2 столовые ложки лимонного сока;
Половинка чайной ложки порошка корицы;
Щепотка кориандра.
Способ приготовления:
Сначала нужно подготовить орешки – вымочить их в течение ночи в воде. Для этого берем небольшой резервуар с водой, кладем туда орехи и отправляем их на ночь в холодильник. После этого льем в блендер полстакана воды, высыпаем туда орешки и перемешиваем их до однородной массы, потом добавляем сюда лимонный сок и все фрукты вместе с корицей. Перемешиваем все как следует, пока у нас не получится полностью однородная масса. Консистенцию нашего блюда можно регулировать, добавляя к нему дополнительно водички( я заменяю кокосовой водой). В принципе, вот и все. Вы можете еще немного украсить смузи корицей и какао и смело подавать на стол. Будьте уверены, этот вкус вы запомните очень надолго! По крайней мере, когда я делаю этот смузи-коктейль, он всегда чувствуется немного по-разному, то есть, каждый раз я открываю для себя все новые и новые нотки его вкуса.
Приятного аппетита!=)
Папайя смузи-коктейль