Парфе земляничное
Ингредиенты:
сливки - 3 стакана
земляника - 1 стакан
сахарная пудра - 2/3 стакана
Способ приготовления:
Ягоды протрем через сито, добавим сахарную пудру и взобьем в миксере. Охложденные сливи взобьем в густую пену и осторожно вмешать в пюре. Подготовленную массу переложим в форму и замораживать в мороженице около 1 часа. При подаче украсим ягодами земляники и листиками мяты.
Приятного аппетита!
Парфе земляничное