ПАСТИЛА ИЗ БАНАНОВ с добавлением клюквы
- 2 кружки клюквы
- 2 банана
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. воды
- орехи или семечки - по желанию
Бананы чистим от кожуры, клюкву моем и перебираем.
Полученную массу переливаем в кастрюлю, добавляем остальные ингредиенты (сахар, воду, орехи) и нагреваем до 30 градусов чтобы растаял сахар.
Важно!!! - не перегреть, чтобы не уничтожить витамины.
Тщательно перемешиваем.
Полученную массу выливаем на бумагу для выпечки и разравниваем.
Сушим в открытой духовке при 90-100 градусах в зависимости от толщины слоя от 2 до 5 часов.
ПАСТИЛА ИЗ БАНАНОВ с добавлением клюквы