Mealoman.com

Печёная хурма, фаршированная творогом

Количество порций:1
Рецепта как такового нет. Готовится так же, как запеченные яблоки.

Нужно просто взять крупную твердую хурму (есть такой сорт, она твердая, но сладкая и не терпкая), срезать верхушку (не съедайте ее сразу, она нам пригодится) , ложкой извлечь мякоть, так чтобы толщина стенок осталась примерно по 1 см. Смешать творог с мякотью, добавить по вкусу мёд или кленовый сироп, наполнить этой массой хурму, посыпать любыми орешками и поставить в разогретую до 190 градусов духовку примерно на 15 мин, затем достать, накрыть срезанной верхушкой , и отправить обратно в духовку минут на 10.

На выходе получится очень сладкий, очень ароматный и очень полезный десерт.
Печёная хурма, фаршированная творогом