Персиковое мороженое
Для персиков:
6 персиков
1 ст л меда
1 ч л сушеной лаванды (бутонов)
Для мороженого:
2 чашки сливок 33%
1 чашка кокосового молока
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
Персики разрежьте, сбрызните медом, посыпьте лавандой и запекайте 30 минут. Остудите, освободите мякоть от кожицы.
2. Для мороженого соедините все ингредиенты в кастрюле.
Подогрейте на среднем огне пока мед не растворится.
Разомните мякоть персиков и добавьте к мороженому.
Перемешайте и заморозьте.
Персиковое мороженое