Пьяная курица
Куриные окорочка | 4 шт. | ~ 3476 ккал |
Куриные окорочка Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 158 Белки: 16,8 Жиры: 10,2 Углеводы: 0,2 Куриные окорочка Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 25 – 30 мин. Жарка: 20 мин. Запекание: 40 – 50 мин. Тушение: 40 мин. |
|
Корейка | 8 ломтик | ~ 922 ккал |
Корейка Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 384 Белки: 13,7 Жиры: 36,5 Углеводы: 0 |
|
Вино белое сухое Рислинг | 1 ст. | ~ 200 ккал |
Вино белое сухое Рислинг Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 80 Белки: 0 Жиры: 0 Углеводы: 4 |
|
Количество порций: 4 | 2690 г. | 4598 ккал (1149 ккал/порц.) | ||
Жиры: 3120 г. Белки: 4025 г. Углеводы: 54 г. |
Куриные окорочка промыть, подсушить, посолить и поперчить. Положить их на противень и на каждый и под каждый положить по ломтику корейки. На противень влить стакан сухого вина и поставить в разогретую духовку на 40 минут. Через 20 минут жарки кусочек корейки сдвинуть, чтобы не осталось белого пятна на кожице окорочка.
Пьяная курица