Mealoman.com

Пьяное желе

Количество порций:1
Ингредиенты:

300 мл очень сладкого мускатного вина
1 ст. ложка желатина
225 г ягод
веточка мяты

Способ приготовления:

Налейте 3 ст. ложки вина в маленькую кастрюлю и
всыпьте желатин. Хорошо размешайте его и
оставьте на 10 мин., затем подогрейте на медленном
огне, пока смесь не станет жидкой и прозрачной.
Положите в стаканы часть ягод и залейте
их вином. Поставьте в холодильник, пока не
застынет. Перед тем как подавать к столу,
украсьте сверху оставшимися ягодами и веточкой
мяты.

Приятного аппетита=)
Пьяное желе