Полезный завтрак с гранолой
Ингредиенты (на 5 порций):
- Овсяные хлопья - 2 ст.
- Семена льна - 2 ст.л.
- Семечки подсолнечные - 3 ст.л.
- Семечки тыквенные - 2 ст.л.
- Грецкие орехи - 6 шт.
- Изюм - 1 ст.л.
- Сушеные ананасы - 1 ст.л.
- Мед - 1 ст.л.
- Отруби - 1 ст.
- Горячая вода - 1 ст.
Приготовление:
1) Духовку нагреть до 160 градусов. Смешать на противне, застеленном пергаментной бумагой, все сухие ингредиенты (кроме отрубей). Перемешать и отправить в духовку.
2) Помешивать сухую смесь каждые 5 минут в течение 15 минут.
3) Сухофрукты замочить в кипятке на 10 минут. Затем промыть и слить воду.
4) Мед развести в горячей воде.
5) Через 15 минут добавить к сухим ингредиентам сухофрукты и воду с медом. Тщательно перемешать.
6) Добавить отруби. Слегка перемешать, чтобы отруби не размокли.
7) Готовить около 40 минут, каждый 5-10 минут помешивая гранолу.
8) Подавать лучше всего с йогуртом без добавок или с кефиром.
9) Приятного аппетита!
Полезный завтрак с гранолой