Помидорный салат с оливками и кориандром
Простой салат из помидоров если разнообразить станет превосходным изысканным блюдом.
Вам потребуется:
-¼ красного лука
-Чеснок – 1 зубчик
- Винный уксус – 2 столовых ложки
-Соль и перец
-Оливковое масло – ½ стакана
- Семена кориандра – 1 чайная ложка
- Щепотка красного перца
- Спелые помидоры – 1 кг
- Оливки – ½ стакана
- Кинза – 200 г
Как готовить:
1. Лук, чеснок нарежьте и смешайте с уксусом. Добавьте оливковое масло и перемешайте.
2. Обжарьте семена кориандра пару минут. Растолчите их в ступке, а затем смешайте с карсным перцем.
3. Помидоры тонко нарежьте и выложите в салатницу. Добавьте оливки, чеснок, лук и заправку. Все тщательно перемешайте. Присыпьте кинзой. Посолите и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!
Вам потребуется:
-¼ красного лука
-Чеснок – 1 зубчик
- Винный уксус – 2 столовых ложки
-Соль и перец
-Оливковое масло – ½ стакана
- Семена кориандра – 1 чайная ложка
- Щепотка красного перца
- Спелые помидоры – 1 кг
- Оливки – ½ стакана
- Кинза – 200 г
Как готовить:
1. Лук, чеснок нарежьте и смешайте с уксусом. Добавьте оливковое масло и перемешайте.
2. Обжарьте семена кориандра пару минут. Растолчите их в ступке, а затем смешайте с карсным перцем.
3. Помидоры тонко нарежьте и выложите в салатницу. Добавьте оливки, чеснок, лук и заправку. Все тщательно перемешайте. Присыпьте кинзой. Посолите и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!
Помидорный салат с оливками и кориандром