Пряный соус для лосося
Ингредиенты:
-Мёд 60 г
-Сахар коричневый 60 г
-Масло сливочное 60 г
-Оливковое масло 60 мл
-Соевый соус 60 мл
-Горчица 60 г
-Чеснок 1 зуб.
Смешать в маленькой кастрюле мед, коричневый сахар, масло, соевый соус, горчицу и измельченный чеснок.
Поставить на медленный огонь и греть около 15 минут.
Смазать соусом рыбное филе, прежде чем жарить на гриле.
Пряный соус для лосося