Mealoman.com

Пудинг с вареньем

Количество порций:4
Печенье 200 г. ~ 834 ккал  HelpПеченье
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 417
Белки: 7,5
Жиры: 11,8
Углеводы: 74,4
Сахар-песок 1 ст. л. ~ 97 ккал  HelpСахар-песок
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 387
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 99,9
Молоко 2 ст. ~ 306 ккал  HelpМолоко
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 60
Белки: 2,9
Жиры: 3,2
Углеводы: 4,7
  HelpМолоко
Специи к этому продукту:В горячее - корица, кардамон, шафран.
Яйцо куриное 2 шт. ~ 157 ккал  HelpЯйцо куриное
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 157
Белки: 12,7
Жиры: 11,5
Углеводы: 0,7
  HelpЯйцо куриное
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: всмятку: 1 – 1,5 мин., вкрутую: 10 мин.
Маргарин сливочный 1 ч. л. ~ 30 ккал  HelpМаргарин сливочный
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 745
Белки: 0,5
Жиры: 82
Углеводы: 0
Изюм 1 ст. л. ~ 75 ккал  HelpИзюм
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 299
Белки: 3
Жиры: 0
Углеводы: 79
Количество порций: 4 864 г. 1498 ккал   (375 ккал/порц.)
Жиры: 517 г.      Белки: 426 г.      Углеводы: 2004 г.

Молоко и яйца нужны охлажденные. Печенье растолочь, белки отделить от желтков. Желтки смешать с молоком и влить в печенье. Белки взбить с сахаром в густую пену, осторожно смешать с печеньем, добавить изюм и выложить в форму. Запекать около 20 минут на умеренном огне. Готовый пудинг обмазать вареньем.

Пудинг с вареньем