Mealoman.com

Пудинг творожный с морковью

Количество порций:1
Ингредиенты:

творог - 100 грамм
мука пшеничная - 10 грамм
сахар - 10 грамм
яйцо - 1/2 шт.
морковь - 30 грамм
сметана - 10 грамм
сливочное масло - 5 грамм
соль

Способ приготовления:

Творог протрем через сито, добавим сахар, муку, яичный желток, соль и перемешаем. Натертую на мелкой терке морковь припустить со сливочным маслом в небольшом количестве воды, охладим и смешаем с творожной массой. Введем взбитый белок, осторожно перемешаем и запечем в духовке или сварим на водяной бане. Перед подачей польем сметаной.

Приятного аппетита!=)
Пудинг творожный с морковью