Рафаэлло из творога
Ингредиенты:
- 200 г творога нежирного % жирности
- 1 ст.л. меда + сахарозаменитель (стевия) по вкусу
- 200 г кокосовой стружки
- 30 шт миндаля
Способ приготовления:
Очень вкусная имитация конфеток "Raffaelo".
Творог протереть, все тщательно перемешать, сделать шарики величиной с чайную ложку, положить в середину жареный миндальный орех и обвалять в кокосовой стружке. Поставить в холодильник минимум на 1 час.
И на шарики, и на обваливание уходит примерно 200 г кокосовой стружки. Чтобы шкурка у миндаля хорошо снялась, залейте его кипятком и дайте немного постоять, и шкурка отойдет очень легко.
Рафаэлло из творога