"Рафаэлло" с маслинами
Для приготовления "Рафаэлло" с маслинами (13 шт) Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- маслины без косточек - 13 шт;
- сыр твердый - 120 г;
- крабовые палочки - 4 шт;
- яйца - 3 шт;
- майонез.
Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца сварить, очистить, разрезать пополам, натереть желтки на мелкой терке, добавить в блюдо в сыру.
Добавить к сыру и желткам майонез, перемешать.
Белки натереть на мелкой терке.
Крабовые палочки натереть на мелкой терке. Положить в блюдо крабовые палочки и белки, перемешать.
Маслину обернуть смесью из желтка и сыра, скатать шарик.
Затем обвалять в смеси из крабовых палочек и белков.
Поставить закуску в холодильник на 20 минут.
Ваше "Рафаэлло" с маслинами готово.
Приятного аппетита!
"Рафаэлло" с маслинами